Công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh nướng, bánh dẻo

Công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với bánh nướng, bánh dẻo

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa công bố tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) đối với bánh nướng (TCVN 12940:2020) và bánh dẻo (TCVN 12941:2020). Sự ra đời của tiêu chuẩn quốc gia đối với các loại bánh này sẽ giúp cơ quan chức năng thuận lợi trong hoạt động quản lý; người tiêu dùng có cơ sở để lựa chọn sản phẩm có chất lượng mỗi dịp Tết Trung thu.