Trong các lễ, tiết của một năm âm lịch, Tết (tiết) Nguyên đán hay còn gọi là Tết cổ truyền có ý nghĩa đặc biệt đối với mỗi người dân và với toàn thể dân tộc bởi những giá trị, triết lý nhân văn, nhân bản cao đẹp mà ông cha đã sáng tạo, vun đắp, gìn giữ và trao truyền qua các thế hệ, trở thành điểm tựa, sức mạnh tinh thần giúp cá nhân, cộng đồng, dân tộc vượt qua những cam go, thử thách, xây dựng nước Việt Nam ngày càng giàu đẹp.

Cách bày mâm ngũ quả miền Bắc thường theo quan niệm ngũ hành (Kim-Mộc-Thủy-Hỏa-Thổ) trong văn hóa phương Đông. Các loại trái cây trên mâm ngũ quả kết hợp 5 màu của ngũ hành.