Tham khảo thực đơn 1 tuần, 100 nghìn/ngày, cho nhà 5 người

(Taichinh) - Đi chợ, mua gì, ăn gì luôn là khó khăn cho các bạn làm nội trợ, mời các bạn tham khảo thực đơn trong 1 tuần, với chi phí 100 nghìn đồng/1 ngày (3 người lớn, 2 trẻ con, 1 ăn cháo, 1 ăn cùng người lớn)
Ảnh minh họa: Nguồn Internet.Ảnh minh họa: Nguồn Internet.

Nói chung, bữa ăn ngon đa dạng món cho cả gia đình là mong muốn của tất cả các bạn làm nội trợ. Tùy vào kinh tế và đưa ra mức chi tiêu phù hợp. 100 nghìn đồng vẫn có thể tươm tất và ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng đấy nhé.

Ngoài ra, mình rất hay làm các món như sữa bí đỏ, sữa sen, sữa ngô, chè đỗ đen, nước mía đun cho cả gia đình uống. Vừa mát vừa bổ, vừa rẻ nữa. Mẹ chỉ cần dành thêm 15, 20 phút thôi là cả nhà đã có thêm 1 thức uống tuyệt vời hợp túi tiền rồi. Và nữa, nếu với 100 nghìn/1 ngày, trong nhà mình lúc nào cũng sẽ có cà muối, dưa muối, ruốc chà bông, lạc rang gia vị. Để hôm nào nhỡ nhàng, vẫn có cái mà ăn.

ảnh 1

Cá hấp xì dầu. Ảnh: FB nhân vật.

Thứ 2:

- Trưa: 10 ngàn tép xay nấu canh tập tang (gồm rau dền, rau khoai, rau muống, rau sam, tất các loại rau…). Thử xay tép nấu canh nhé, cực ngọt nước, ngon hơn nước xương và chất hơn nước xương nhiều. 1 bát cà pháo tự muối, 30 nghìn cá rô phi sốt xì dầu (con gái lớn, mẹ có thể lọc 1 miếng vừa rán giòn cho con ăn vã).

- Tối: Đậu phụ tẩm mỡ hành 3 bìa 6 nghìn. Rau muống luộc lấy nước chan canh, nếu thích ăn xào thì cho thêm tỏi vô xào. 30 nghìn thịt thăn chuột xào hành tây hoặc sốt cà chua, chừa lại một ít nấu cháo thịt thăn chuột rau muống cho bé. Chị lớn 6 tuổi rồi nên ăn cùng gia đình luôn.
Nước giải khát buổi trưa hoặc chiều: 1 lạng sen tươi 12 nghìn. Mình làm được hơn 1 lít sữa sen cực mát và bổ dưỡng.

ảnh 2

Thứ 3:

- Trưa: Cá nục kho riềng (20 nghìn). 15 nghìn sườn nấu canh bí đao. Thịt gỡ nấu cháo cho bé út (cháo sườn bí đao). Thêm đĩa trứng rán + thịt băm cho con gái lớn và mẹ chồng (1 đến 2 quả trứng, và 1 lạng thịt băm).

- Tối: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh (25 nghìn). Dưa chua nấu đầu cá (25 nghìn), dưa chuột chẻ. Lúc mua đầu mua chừng 35 nghìn 1 cái đầu cá chép be bé chừng 5 lạng, phần sát đầu sẽ có thịt, mẹ cắt chỗ thịt ấy nấu cháo cá + rau cải cho bé út.

1 miếng dưa hấu 10 nghìn.

Thứ 4:

- Trưa: 1 lạng thịt bò 20 nghìn ướp gừng tỏi xào rau cải, 1 lạng lạc (10 nghìn) rim mắm hoặc lạc rang tẩm bột canh. Canh mướp mồng tơi nấu tôm(17 nghìn). Bát cà pháo. Lấy luôn nước tôm xay nấu cháo tôm mồng tơi cho bé út.

- Tối: 30 nghìn thịt nấu nhừ, dạng như thịt hầm. 10 nghìn rau bí xào tỏi. 1 quả cà chua dầm làm canh. Mua cho bé út 10 nghìn thịt bò nấu cháo bò bí đỏ.

6 nghìn 3 bắp ngô làm được 1 lít sữa ngô.

ảnh 3

Hoặc thực đơn khác cho thứ 4:

- Trưa: Gà công nghiệp rang gừng (30 nghìn 5 lạng). Chừa 1 ít gà nấu cháo cho bé út. Canh bầu với gói gia vị tôm (10 nghìn). 1 đĩa dưa chua 5 nghìn. Mua cho gái lớn 1 cái xúc xích rán (10 nghìn).

- Tối: Đậu phụ sốt cà chua thịt thăn (40 nghìn). Canh cải (chừa 1 ít thịt thăn băm nhỏ nấu canh cải, thêm lát gừng). Nấu cháo rau cải thịt bằm cho gái út. Bát cà. 10 nghìn mua lạc luộc cho chồng uống bia.

Đến mùa mình hay ngâm các thứ để uống như mơ, dâu. Nước giải khát là nước mơ đường, dâu đường, hoặc 3 quả chanh vắt lấy nước cho cả nhà uống.

Thứ 5:

- Trưa:Sườn sốt chua ngọt, thêm 10 nghìn thịt thăn mềm sốt cùng cho bà ăn nữa(40 nghìn). Nước luộc sườn nấu canh bí đỏ. Gái út ăn cháo bí đỏ sườn.

Làm sữa bí đỏ cho 2 con và bà (5 nghìn bí, 5 nghìn sữa tươi).

- Tối: Canh ngao cà chua (15 nghìn) ( hành, thì là ). Con ngao vớt ra cho gái lớn ăn vã. Tôm đồng rang thịt ba chỉ (35 nghìn) . Gái út ăn cháo ngao + rau trong vườn.

Thứ 6:

- Trưa: Thịt kho tàu (32 nghìn + 5 nghìn nước dừa + 5 nghìn dừa ). Rau dền luộc (5 nghìn). 2 con tôm cho gái út nấu cháo tôm rau dền (10 nghìn).

Trưa uống nước đậu nành (10 nghìn).

- Tối: Vẫn còn 1 ít thịt kho tàu (đoán thế). Tráng đậu phụ trứng thêm ít hành, thì là (15 nghìn). Canh lặc lè luộc chấm muối vừng (tự làm).

ảnh 4

Thứ 7:

- Trưa: Mướp đáng xào trứng (12 nghìn). Canh thịt bằm cà chua (15 nghìn). Đĩa dưa. Gái út, nhà nuôi chim bồ câu thì thịt nấu cháo 2 chị em cùng ăn.

Trưa ăn tráng miệng xoài, hoặc mận... (15 nghìn).

- Tối: 15 nghìn cá chỉ vàng cho chồng uống bia. Bà con ăn cá chép rán hoặc kho (28 nghìn). Rau muống luộc lấy nước chan canh, còn rau thì xào tỏi. Gái út ăn cháo cá chép + rau sạch ở vườn.

Chủ nhật:

- Trưa: Cải thiện cho cả nhà. Mẹ làm món gà rán KFC ở phần lườn. (30 nghìn 6 lạng), gói bột chiên xù, chiên giòn (20 nghìn nhưng chia làm 2 lần rán). Vậy là hết chừng 40k. Dầu ăn không tính vào nhé.1 lạng thịt băm(10 nghìn) rang ăn với cơm. Rau khoai luộc chấm mắm gừng. Cháo cho em thì gà + rau khoai.

ảnh 5

Gà rán KFC. Lườn gà thái miếng nhỏ. Ướp với tẹo muối trắng và 3 thìa sữa chua có đường (cho sữa chua gà sẽ mềm thơm hơn nhé) chừng 20 phút. Hòa bột chiên giòn. Nhúng gà vô bột chiên giòn. Sau đó rắc mỳ tôm lên trên. Chiên ngập dầu.

- Tối: Đậu phụ luộc chấm xì dầu. Canh chua thịt băm. Con gái út ăn cháo chim câu nhà nuôi.Rán cho chị lớn 1 quả trứng ốp la. Mẹ nấu cho gia đình 1 nồi chè đỗ đen (5 nghìn đậu, 2 nghìn đường).

Ngoài ra, nếu không đủ điều kiện để chế biến món này món nọ, thì thịt ba chỉ kho trứng cút,. trứng tráng đậu phụ, cá biển kho, tôm nuôi rang, gà công nghiệp rang gừng, cá kho sẽ là các món mặn với chi phí vừa tiền mà ăn vẫn rất ngon.

Theo mecon.vn

Bình luận

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
  • tối đa 150 từ
  • tiếng Việt có dấu

Cùng chuyên mục