Cửa biển Sông Đốc là một trong những cửa biển lớn của Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những sản vật thuộc loại quý hiếm từ đại dương, cung cấp cho thị trường, đặc biệt là cá đuối đen.Thịt cá đuối đen tươi thuộc dạng hiếm của Sông Đốc.Khô cá đuối, đặc sản của Sông Đốc.Khô cá đuối đen không thể thiếu trong mỗi quầy hàng cá khô xứ biển.Ngoài khô cá đuối đen, các loại cá đuối khác cũng là món khoái khẩu của du khách.Cá đuối được chế biến nhiều món ngon rất hấp dẫn: Hấp hành, chưng tương, nấu canh chua, lẩu cá đuối nấu mẻ, làm khô…

Về Sông Đốc ăn cá đuối đen

Theo Anh Duy/baoanhdatmui.vn

Cửa biển Sông Đốc (huyện Trần Văn Thời) là một trong những cửa biển lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những sản vật thuộc loại quý hiếm từ đại dương, đặc biệt là cá đuối đen (còn gọi là hắc cấy) thuộc vào dạng “của hiếm”.

Video nổi bật