Cảm biến tự động

Một cảm biến tự động, hay còn gọi là cảm biến độ ẩm, xác định xem thực phẩm đã được nấu chín hay chưa bằng cách đo hơi nước (độ ẩm) trong lò nướng. Khi thực phẩm chín, lò tự động tắt. Các cảm biến ấn định thời gian nấu, ngăn việc thức ăn bị nấu quá chín. Đảm bảo rằng các bộ cảm biến có thể tính số lượng thực phẩm mà không cần người sử dụng làm việc đó.

Công suất

Lò vi sóng thường có công suất từ 600 đến 1.500 oát. Nhiều oát có nghĩa là nhiệt nhiều hơn, trong khi điện năng thấp hơn có nghĩa là thời gian nấu lâu hơn. Nếu nấu ăn với số lượng lớn thực phẩm, người dùng nên lựa chọn một lò vi sóng có công suất cao hơn. Tuy nhiên, sự khác biệt của 100 oát không ảnh hưởng nhiều. Lò nhỏ thường từ 600-800 oát, những chiếc vừa thì từ 900-1,200oát, trong khi lò lớn hơn thậm chí có thể lên đến 1.650 oát.

Bảng điều khiển

Sử dụng điều khiển cơ là tốt nhất. Chúng cũng dễ sửa chữa nhất. Lựa chọn một chiếc với các phím số có thể điều khiển trơn tru và chính xác nhiệt độ hoặc thời gian yêu cầu. Một lợi ích nữa là người sử dụng có thể thay đổi các thiết lập mà không gián đoạn việc nấu ăn. Tuy nhiên, các định thời gian chính xác nhất có thể được thiết lập bởi bộ cảm ứng và tấm điện tử, nhưng lại cần phải thực hiện cẩn thận. 

Nấu ăn đa năng

Đây là một tính năng rất hữu ích, cho phép người dùng nấu ăn ở các mức độ công suất khác và các giai đoạn của chu trình nấu ăn khác nhau. Vì vậy, thay vì làm gián đoạn quá trình điều khiển, thay đổi mức năng lượng (như đun nhỏ lửa trong thực phẩm), người sử dụng có thể lập trình lò vi sóng vào lúc bắt đầu của chu kỳ nấu ăn để nó tự động thay đổi các khoảng thời gian sau khi được chỉ định.

Phím tắt

Hầu hết các lò vi sóng có cài đặt tự động để nấu từng loại thực phẩm cụ thể, chẳng hạn như bỏng ngô và súp. Thiết lập này gọi là menu tự động, nó rất hữu ích trong việc nhắc nhở người dùng thực hiện bước tiếp theo hoặc bổ sung thêm thành phần. Cài đặt này cũng cho phép chọn mức công suất điện và thời gian tự động nấu. Phím hữu ích là 1 phút hoặc 30 giây, có thể nhấp vào nhiều lần để thiết lập lịch trình nấu ăn. 

Tự động rã đông và nấu chín bằng hơi

Tất cả lò vi sóng đều có thể rã đông thực phẩm, nhưng tốt nhất hãy lựa chọn một chiếc có chức năng tự động rã đông, người dùng chỉ cần chọn loại và trọng lượng của thực phẩm. Các thiết lập sẽ tự động chọn mức thời gian và công suất để làm tan đá nhanh nhất. Một tính năng mới đã được thêm vào là nấu bằng hơi nước, người sử dụng cho nước vào bộ phận chứa nước. Khi bốc hơi, hơi nước nóng làm chín thức ăn và cũng bổ sung thêm vị đậm cho món ăn.

Các tính năng khác có thể tham khảo khi chọn lò vi sóng

Khóa an toàn trẻ em

Điều này là rất cần thiết nếu trong nhà có trẻ em. Một khóa điện (như là một mật mã) ngăn cản chúng nghịch ngợm hoặc vô tình vận hành lò. 

Chế độ kết hợp tốc độ nấu

Chế độ này sử dụng năng lượng vi sóng ngoài thiết bị làm nóng khác (bóng đèn halogen hoặc đối lưu) để nấu thức ăn nhanh hơn lò truyền thống hoặc chảo. 

Nấu ăn 2 cấp

Hầu hết các lò vi sóng đi kèm với giá đỡ cho phép nấu món hoặc nhiều hơn, chín cùng một lúc.