Nghiên cứu này nhận diện các yếu tố ảnh hưởng đến cấu trúc vốn của các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống Việt Nam niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam giai đoạn 2009 đến 2019.
Dựa vào số liệu tổng hợp của Tổng cục Thống kê đối với 54 doanh nghiệp thủy sản từ năm 2011 – 2017 bao gồm cả những doanh nghiệp có quy mô lớn, nhỏ và vừa thuộc các loại hình doanh nghiệp khác nhau, nhóm tác giả đã tiến hành nghiên cứu về cơ cấu vốn. Nghiên cứu cho thấy, các doanh nghiệp thủy sản đang có cơ cấu vốn nghiêng nhiều về nợ phải trả và vấn đề lo ngại là xu hướng ngày càng tăng vay nợ để tài trợ cho nhu cầu vốn. Trong khi đó, lợi nhuận của các doanh nghiệp lại liên tục giảm. Nghiên cứu này cũng chỉ ra các nguyên nhân của thực trạng đó, từ đó đề xuất các giải pháp đáp ứng nhu cầu vốn cho sản xuất kinh doanh nhằm gia tăng lợi nhuận và hiệu quả cao trong sản xuất kinh doanh.