Giám định, kiểm soát chặt chẽ chất lượng gạo nhập kho

Theo ông Hoàng Anh Tuấn - Cục trưởng Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình, năm 2024, Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình được Tổng cục DTNN giao mua 11.500 tấn gạo nhập kho DTQG. Thực hiện nhiệm vụ được giao, đơn vị đã tổ chức đấu thầu qua mạng để lựa chọn nhà thầu đủ điều kiện tham gia các gói thầu.

Với tinh thần quyết tâm cao, đến ngày 9/7/2024, Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình đã hoàn thành mua 11.500/11.500 tấn gạo nhập vào các kho DTQG trên địa bàn 2 tỉnh Bình Định và Quảng Ngãi, đạt 100% chỉ tiêu kế hoạch.

Toàn bộ số lượng gạo nhập kho đều đảm bảo an toàn tuyệt đối về mọi mặt, sớm hơn thời hạn hoàn thành nhập gạo vào kho DTQG theo quy định.

Để bảo quản gạo DTQG nhập kho đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng theo quy đinh, thực hiện Công văn số 896/TCDT-KHCNBQ ngày 09/7/2024 về việc kiểm tra công tác quản lý chất lượng gạo nhập kho DTQG năm 2024, Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình đã thành lập đoàn kiểm tra và đã thực hiện công tác kiểm tra tại các đơn vị thuộc Cục.

Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm đếm số lượng máy móc, trang bị với sổ sách theo dõi, kiểm tra tình trạng hoạt động của máy móc, thiết bị, tem kiểm định và rà soát thông tin trên giấy chứng nhận kiểm định đối chiếu với máy móc, thiết bị. Đồng thời, tiến hành kiểm tra việc kê lót, sắp xếp lô gạo tại các điểm kho theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia với gạo DTQG.

Qua kiểm tra, các chi cục DTNN thuộc Cục đã lưu trữ đầy đủ, chi tiết hồ sơ về quản lý chất lượng gạo DTQG nhập kho năm 2024, đơn vị thực hiện đúng quy trình kê lót, nhập kho và bảo quản ban đầu gạo dự trữ quốc gia; Gạo nhập kho đảm bảo số lượng, chất lượng theo quy định.

Các đơn vị giám định chất lượng gạo nhập kho có đủ năng lực giám định, thử nghiệm các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Trong quá trình nhập gạo DTQG, công tác kê lót kho, kê xếp gạo trong lô đảm bảo theo quy định về khoảng cách giữa lô với lô, giữa lô với trần và tường kho, lô gạo được chất xếp ngay ngắn, thẳng hàng, không đổ vỡ.

Sau khi hoàn thành việc nhập gạo, công tác bảo quản ban đầu được đơn vị hết sức chú trọng nhằm đảm bảo chất lượng gạo trong quá trình lưu kho DTQG.

Ngay sau khi gạo nhập đủ số lượng gạo theo quy định, các chi cục DTNN trực thuộc tiến hành ngay việc phủ dán lô gạo, hút khí kiểm tra độ kín và thực hiện hút khí tăng cường để giảm nhiệt và giảm ẩm trong lô gạo.

Bên cạnh đó, Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình cũng khẩn trương lựa chọn nhà thầu cung cấp khí Ni tơ để bơm nạp vào các lô gạo nhằm tạo môi trường khí trơ để hạn chế sự suy giảm chất lượng.

Việc nhanh chóng đưa gạo vào bảo quản là yếu tố quan trọng góp phần đảm bảo chất lượng gạo trong quá trình lưu kho bảo quản khi mà điều kiện thời tiết ở khu vực miền Trung bước vào mùa mưa gió, bão lũ.

Sẵn sàng mọi điều kiện để đảm bảo hàng DTQG an toàn về mọi mặt

Để tăng cường quản lý chất lượng hàng DTQG trong mùa mưa bão, đại diện lãnh đạo Cục DTNN khu vực Nghĩa Bình yêu cầu các đơn vị không chủ quan, sẵn sàng mọi điều kiện để luôn đảm bảo hàng DTQG an toàn về mọi mặt.

Trước khi mưa bão, công chức, người lao động theo dõi diễn biến tình hình thời tiết, có biện pháp xử lý phù hợp với thực tế; chủ động kiểm tra hệ thống mái kho, máng nước, quét dọn để không bị đọng rác gây tắc nghẽn hệ thống thoát nước...

Đối với hàng DTQG đang lưu kho bảo quản, đơn vị thực hiện nghiêm túc quy trình bảo quản thường xuyên, định kỳ do đó luôn theo sát được diễn biến chất lượng hàng DTQG để có phương án xử lý phù hợp, hạn chế thấp nhất ảnh hưởng của thời tiết đến chất lượng hàng DTQG.

Nhờ thực hiện tốt công tác quản lý chất lượng hàng DTQG đang lưu kho bảo quản mà qua các đợt mưa lũ đầu mùa do sự ảnh hưởng của các cơn bão số 3, số 4, diễn biến chất lượng hàng DTQG vẫn an toàn tuyệt đối về mọi mặt. Qua đó, góp phần cùng ngành DTNN thực hiện thắng lợi mục tiêu chung là phòng, chống, khắc phục hậu quả thiên tai, đặc biệt là trong thời gian cả nước cùng chung tay khắc phục hậu quả cơn bão số 3, số 4 để lại.