Có một bác sĩ người quê gốc Bạc Liêu đã tức cảnh sinh tình mà viết thành những câu thơ như thế đăng trên trang Facebook cá nhân của anh. “Cảnh” ở đây là rất nhiều những hình ảnh đang lan truyền trên mạng xã hội về Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025, còn “tình” ở đây có lẽ cái tình, nỗi nhớ về nơi chôn nhau cắt rốn của anh. Bình thường mải mê cuốn vào công việc thì thôi, hễ nơi quê hương mình có sự kiện gì đó thì người ta lại đau đáu nhớ về. Ai xa quê hình như đều chung tâm trạng này.

“Khi ta ở chỉ là nơi đất ở/ khi ta đi đất bỗng hóa tâm hồn”. Anh bác sĩ nọ còn trích dẫn thêm hai câu thơ ấy - những câu mà anh đùa vui rằng, hồi đi học “chỉ biết học thuộc lòng từng câu để mong kiểm tra không bị điểm kém”. Thế mà giờ, khi thành người xa quê, đã có tuổi, anh lại càng thấy quý những kỷ niệm, những ngày sinh sống ở quê.

Nhất là ở quê ấy, hạt muối mặn trong miếng gừng cay của nghĩa vợ tình chồng son sắt thủy chung giờ đang được nâng lên một tầm cao mới, một Festival nghề Muối Việt Nam tôn vinh nghề di sản - nghề muối của Bạc Liêu. Nó cứ len lỏi trong anh một niềm tự hào xen lẫn xúc động về quê muối Bạc Liêu của mình.

Những hình ảnh đẹp lung linh trên Quảng trường Hùng Vương (TP. Bạc Liêu) thời khắc này, Festival nghề Muối Việt Nam- nơi bắt đầu khai màn những hoạt động sôi động trong khuôn khổ một sự kiện lớn - càng làm trái tim những người con xa xứ thêm vọng nhớ về cố hương, nơi hạt muối mặn nghĩa tình trăm năm đã được dân mình gian khó mà gìn giữ cho đến hôm nay.

“Những hạt muối trắng ngần, những giọt mồ hôi đổ xuống để thu được những hạt muối kết tinh yêu thương”, “Về Bạc Liêu dự Festival nghề Muối nhé để cùng nhau phát triển quê nhà”, “100 năm nghề muối, thắm đượm tình người.

Người Bạc Liêu được thiên nhiên ưu đãi nguồn khoáng sản dồi dào, trải qua nắng gió kết tinh thành những hạt muối trắng ngần. Những tinh thể quý giá đủ vị mặn dịu ngọt, gia vị cho cuộc đời”, “Ngoài di sản nghề muối, người dân Bạc Liêu còn biết dùng lời ca tiếng đờn - là nghệ thuật đờn ca tài tử trong những phút nghỉ ngơi lao động nhọc nhằn để góp thêm một di sản cho nhân loại, cho quốc gia... Di sản hòa cùng di sản trong dịp này”... Mỗi người Bạc Liêu, dù đang ở đâu cũng tình nguyện thành những “tình nguyện viên” để lan tỏa một sự kiện lớn nơi quê nhà.

Có thể nhiều người chưa hiểu rõ tận tường về giá trị hạt muối, nét độc đáo của nghề làm muối trên hành trình trăm năm để thành di sản quốc gia, cũng như có người cũng chưa hiểu rõ thế nào là nhịp phách của đờn ca tài tử...

Nhưng cứ mỗi khi Bạc Liêu náo nức những hoạt động tôn vinh di sản trên đất này, thì chung một lòng, ai cũng hướng về nơi muối mặn gừng cay và nơi vang câu ca tiếng đờn ngọt ngào ấy bằng cả nỗi nhớ nhung da diết và một tình yêu quê hương mãnh liệt. “Khi ta đi, đất bỗng hóa tâm hồn” là vậy, nhất là khi Bạc Liêu - mảnh đất ấy có quá nhiều điều mang hồn đất, hồn người sâu thẳm...