Đại diện Comexposium (đơn vị tổ chức triển lãm) cho biết, SIAL Trung Quốc 2016 dự kiến sẽ đón 2.900 nhà triển lãm và 66.00 chuyên gia tham quan với 126.000m2 trưng bày đến từ trên 60 quốc gia, vùng lãnh thổ.

SIAL China 2016 thu hút các ngành chính như:thực phẩm bánh kẹo,thực phẩm đông lạnh, thực phẩm sạch, thực phẩm đóng hộp, gia vị, các sản phẩm từ sữa, thịt tươi, trái cây tươi & rau củ quả, trái cây khô,thực phẩm dành cho chế độ ăn kiêng, thực phẩm dành cho trẻ em, rượu vang & rượu mạnh…SIAL Trung Quốc 2016 sẽ mang tới sự đa dạng của thực phẩm và nước giải khát của những thương hiệu hàng đầu thế giới.

Helios - nhà sản xuất mứt hàng đầu Tây Ban Nha sẽ tham gia SIAL Trung Quốc 2016 lần đầu tiên và sẽ giới thiệu các sản phẩm về mứt, rau đóng hộp, Ceremony Gida - là công ty hàng đầu Thổ Nhĩ Kỳ sẽ giới thiệu sản phẩm kẹo cao su, Công ty Super Group từ Singapore sẽ giới thiệu sản phẩm đặc trưng là Asian Coffe - cà phê Đông Nam Á…

Đặc biệt, SIAL Trung Quốc 2016 sẽ có một khu độc lập về sản phẩm từ sữa chưa từng có từ trước tới giờ. Tại đây, GEFA từ Đức có sản phẩm từ sữa nguyên chất và bơ sữa cũng như sữa chua, phô mai… còn nước Cộng hòa Litva sẽ mang tới các sản phẩm sạch - sản phẩm truyền thống từ nông trại đã được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác…

Theo đơn vị tổ chức, hiện tại, đã có hơn 10 công ty của Việt Nam xác nhận sẽ tham gia triển lãm với việc trưng bày các sản phẩm đồ uống và thực phẩm đặc trưng của Việt Nam nhằm tìm kiếm cơ hội kinh doanh, mở rộng xuất khẩu ra thế giới.